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  • Steyr Restaurant Ox © Fotos L.S.D. www.LSD.co.at

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    Filetsteak, Rumpsteak, Rib eye,...
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SILVESTER im OX

Diestag 31.12.2019

 

Beginn um 19:30 Uhr 

 

5 Gänge-Silvestermenü 

Mitternacht großes Feuerwerk

 

 

Reservierungen unter 07252/73330

SILVESTER Menü 2019

Preis p.P. € 59,-
Beginn 19:30 Uhr

 

 

 

 

 

Gedeck: Brot und Aufstriche

 

***

Vorspeisenvariation:

Hausgebeiztes Lachsschnittchen an Rahmgurkenspaghetti

Krenoberscreme auf Pumpernickel

Roastbeef-Rucola Röllchen mit Rotwein-Zwiebelconfit

„Caprese“ mal anders

 

***

Tomatensüppchen mit Gin dazu servieren wir ein knuspriges Basilikum-Fetakäse Tascherl

 

***

Hausgemachte Ravioli mit Steinpilzen an Kräuterrahmsauce mit mariniertem Vogerlsalat

  

***

200g rosa gebratenes Rumpsteak

mit Ricotta-Spinat-Kartoffel Roulade dazu

Butterkarotten und Broccoli Röschen

 

oder

 

Tranche vom Zander umhüllt von Wirsing auf hausgemachten Thymiangnocchi und Schmortomatenragout

 

***

Dessert

Bratapfel, mit a la OX

Vanille-Espuma und Rum -Zwetschken

 

Reservierung unter 07252/73330

 

 

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Frisch gekocht

Empfehlung aus
der OX-Küche

INKLUSIVPREISE

Weinempfehlung

2018 Grüner Veltliner
Waldschütz, Kamptal
1/8 ... € 3,20

2018 Sauvignon Blac

WG Tschida, Apetlon, Bgld.

1/8 ... € 3,80

2018 Welschriesling
WG Langmann, Südsteiermark
1/8 ... € 3.40

2017 Zweigelt
WG Tschida, Apetlon, Bgld.
1/8 ... € 3.20

2016 Rioja Próximo
Marqués de Riscal, Spanien
1/8 ... € 3.60

2018 Shiraz
Eaglehawk, Southern Australia

1/8 ... € 3.80

Fragen Sie nach
unserer Weinkarte!

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